Xà lách tím

Còn Hàng 37 Lượt Xem

Danh mục: Rau

Mã sản phẩm: XLT

Xà lách tím có phần lá màu đỏ hoặc tím với thân mềm, lá xếp rời rạc với phần tàng lá rộng và xoăn. Lá xà lách giòn, tươi ngon và đẹp mắt nên rất phù hợp để trang trí các món ăn hoặc chế biến các món salad, rau trộn, pizza hoặc ăn kèm với các món chính

Giá: Liên hệ

Số lượng:

- +

1. Công dụng xà lách tím

Xà lách tím có chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, muối khoáng tốt cho sức khỏe. Đồng thời, xà lách còn chứa các chất oxy hóa như O-beta-carotene và anthocyanin có tác dụng ngừa ung thư. Đặc biệt, món nước ép xà lách có tác dụng ngăn ngừa rụng tóc, làm đẹp da hoặc bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, rau xà lách sinh trưởng khá nhanh và cách trồng lại đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể áp dụng.

2. Cách chăm sóc xà lách tím

Bạn nên chọn nơi thông thoáng và có nhiều ánh sáng như ban công hoặc ngoài hiên để đặt chậu cây. Độ ẩm phù hợp với rau xà lách tím dao động từ 70-80%.

Tưới nước cho rau 2 lần vào buổi sáng sớm và buổi chiều vào mùa nắng. Ngược lại, tránh tưới nhiều nước vào mùa mưa để tránh đất trồng bị ngập úng, cây không thể phát triển. Riêng đối với những cây con, bạn nên che chắn để tránh cây bị úng nước khi trời mưa.

Bón thúc với phân hữu cơ vi sinh, phân trùn quế hoặc phân chuyên dùng cho các loại cây ăn lá để thúc đẩy rau phát triển sau khi tỉa cấy (khoảng 7-10 ngày). Ngoài ra, bạn có thể bón cây với phân vô cơ nhưng phải đợi 15-20 ngày sau mới tiến hành thu hoạch rau để đảm bảo lượng nitrat giảm dần.

3. Cách thu hoạch rau xà lách tím

Xà lách phát triển tốt có thể hoạch sau khoảng 30 - 35 ngày.

Sau 1 - 2 lứa rau, bạn nên bổ sung thêm chất dinh dưỡng với phân hữu cơ vi sinh theo tỉ lệ 350-400g/m2 hoặc 80-100g/chậu. Đất trồng nên xáo lại và phơi khô khoảng 2-3 nắng để tiêu diệt hết nấm gây bệnh, sâu hại.

Rau xà lách Carol có lá dài, thẳng và không cuộn như xà lách búp mỡ, lá nằm tương đối tách biệt nhau, lỏng lẻo. Rau giòn, kết cấu của lá cứng cáp, trông không mềm như loại xà lách thông thường.

Sử dụng nhiều xà lách cánh lửa giúp tăng lượng nước, an thần nhờ vào các hợp chất dinh dưỡng chứa bên trong nó. Theo Đông Y, rau xà lách cánh lửa giúp giải nhiệt, lọc máu, kích thích tiêu hóa, giảm ho, giảm đau, tạo giấc ngủ ngon…

Đây là loại Xà Lách chuyên dùng để ăn rau sống, trộn salad, trộn thịt bò chua ngọt, thịt nướng cuộn xà lách, canh xà lách thịt bằm vô cùng thơm ngon và hấp dẫn

Rau xà lách xoong tính hàn, vị hơi đắng và hắc có tác dụng lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt, giải độc… dùng chữa bí tiểu, tàn nhang, hỗ trợ điều trị ho lao, đái tháo đường, giúp phòng bệnh bướu cổ, chống lão hóa,…

Rau xà lách xoăn (Lactuca sativa var crispa) là một loại cây rau dễ trồng và cho thu hoạch nhanh, được nhiều gia đình trồng trong ruộng hoặc xung quanh nhà để cung cấp rau ăn trong gia đình.

Rau xà lách Minetto có lá xanh nhạt, hình dạng sắc nét, rãnh sâu. Khi ăn sống lá có vị giòn, ngon ngọt. Xà lách Minetto là loại rau xà lách có xuất xứ từ đất nước Italia.

Xà lách búp có tên gọi khác là xà lách mỡ hay xà lách cuộn, loại rau này thường được dùng để ăn sống do có chứa rất nhiều vitamin A và beta-caroten. Như các bạn đã biết, Vitamin A có lợi ích to lớn trong việc giúp duy trì làn da tươi trẻ cũng như cải thiện thị lực rất tốt.